鱼虾中的微量元素极为丰厚，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品尽管赋有丰厚的养分的东西，可是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害于人体健康的物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。

  凡身体虚弱而智力阑珊者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更挨近人体需求，能进步机体抗病才能，对生长发育及手术后、病后保养的人在弥补失血、修正安排等方面特别适合。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故白叟、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

  以上内容为您介绍了常见肉类的养分价值和摄生成效，肉类虽好，可是不能多吃，弥补养分也是这样，重点是适合。并且，关于一些身体比较弱的人来说，不能看某种肉有补养成效就捉住不放的猛吃，这样对不光弥补不到养分，还会对身体造成了严峻的损伤。