11月27日,郫都区商场监督办理局联合社区作业人员与顾客代表,对辖区网红餐厅打开突击检查。今年以来,为强化社会监督,提高餐饮服务的质量,郫都区商场监督办理局已继续展开屡次相关检查,实在保证顾客“舌尖上的安全”。
检查过程中,法律人员要点检查网红餐厅的营业执照、食物运营许可证及健康证等公示信息,并深化后厨对质料进货途径、食物储存条件、餐食加工流程、环境卫生状况、餐饮具清洗消毒程序以及现场办理等进行详尽查验。针对检查中发现的16个问题,检查组当即提出整改要求,责令商家敏捷整改,及时消除食物安全危险危险。其间,2起违规问题已立案查询。
参加此次法律检查的顾客代表张玉(化名)表明:“这样的法律检查让我直观了解到餐厅食物工艺流程,也看到商场监督办理部门法律的谨慎详尽,我对郫都区的食物安全更有决心了。”
郫都区商场监督办理局表明,下一步将继续推动随机“查餐厅”活动,加大检查与法律力度,严厉执行整改复查作业,保证餐饮食物安全监管作业厚实有用,为市民营建安全、定心的餐饮消费环境,全力看护大众饮食健康。回来搜狐,检查更加多
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