跟着不同交际渠道的开展，群众顾客之间的相关益发亲近，区域和区域之间的差异也逐渐闪现，南北方之间的习俗差异更是被人们津津有味。2月11日，也便是大年初二，北京商报记者就来聊聊南北方之间的新年都怎样过。

  头伏饺子，二伏面。在北京流传着这样一句老话儿，不只是头伏，冬至也是家家户户包饺子的日子。提到新年，饺子可谓是新春常客，许多家庭不只会在除夕夜包饺子，涵义着团圆和吉利，还会在正月初五（破五）吃饺子，来迎候新一年的开端。

  在北方，许多老大众大部分会挑选全家一同包饺子，里边更是大有学识。 一般来说，北方家庭都更愿意在家包饺子，而不是买现成的饺子。从洗菜、切菜、煨馅、和面、做剂子、擀皮再到最终的包饺子下来趁热打铁，一个个像元宝一般的白胖大饺子摆放规整，等待着齐齐下锅增加年味儿。

  除了年夜饭的饺子之外，许多老大众还会挑选在新年期间外出就餐，而各式汤泉就成了打开肚皮大吃一顿的好去处。在北京海淀有一家名为西山温泉的好去处，游泳池、水上乐土、林林总总的温泉池等一应俱全，还有搓澡等项目。不只如此，西山温泉中的自助餐厅更是让许多顾客恋恋不舍，小龙虾、生蚝、北京烤鸭、三文鱼、卤煮······餐厅里的美食几乎使人目不暇接，更不必提各式生果和一大冰柜的饮料，最终再来个冰淇淋球为一餐画上满意句号，几乎乐滋滋。

  而在1200多公里以外的江浙沪，年味儿也现已早早到来。市场上人头攒动，缀满卤汁的上海爆鱼、五颜六色的八宝饭还有高高挂着的腊肠。比较北方对包饺子的热忱，南边的年夜饭餐桌上，少不了春卷和馄饨的身影。

  菜猪油、豆沙、黑芝麻，还有新鲜猪肉剁碎制成馅儿，包裹在薄薄的春卷面皮内，一展、一捻、一裹，整规整齐地摆放在案板上，包含着咱们对春天以及来年的等待。尽管不包饺子，但南边人年夜饭的饭桌上少不了包馄饨。和饺子的圆皮儿不一样，馄饨皮大多是四四方方、有棱有角。包好的馄饨像一个个金元宝，也涵义着来年财源滚滚，步步高升。

  与北方正月逛庙会的习俗类似，南边区域的大众也会挑选在新年期间逛个灯展、游个园子。金龙贺岁，龙年的灯展天然要以龙元素为主。悬挂在空中的飞龙，以及憨态可掬的卡通龙像，都在灯展和游园阛阓中有所表现。

  作为我国的传统节日，新年一直以来在我国人的心目中都有着无法代替的方位。尽管习俗各有不同，但不论北方仍是南边，新年时全家聚会，吃一顿丰富的大餐，怀着对团圆、收成的期盼，期盼着来年能更好，都是中华儿女一起的愿望。