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【48812】建成投产首条酱菜规范出产线 叶塘镇:做好土特产文章 做强农业深加工
来源:华体汇app入口    发布时间:2024-07-26 10:49:09

  坐落叶塘镇的众一口食物科技(梅州)有限公司出产车间内,一棵棵漉菜经过深加工,摇身一变成为一瓶瓶玻璃包装的酱菜。

  叶塘镇的漉菜源源不绝、独具特征。它由芥菜加工制造而成,运用当地特有的温泉流烫制,吃起来爽脆可口,因而也被称为温泉漉菜。但由于漉菜水分大、保存时间短,附加值低。为破解上述难题,在叶塘镇党委、政府的牵线下,众一口食物科技(梅州)有限公司活跃与广州工商学院和兴宁技校展开协作,学习酱菜先进区域的做法,提高传统漉菜的文明价值和经济价值,研制制造出开瓶即食、易于保存的深加工食物——漉菜干。

  “上一年上半年咱们建成了首条酱菜规范出产线,并投入出产。若开足马力出产,每天能出产近万瓶酱菜。”众一口食物科技(梅州)有限公司负责人余彦雄坦言,规范化出产提高了产品的保质期并扩展了商场。“8两芥菜就可以出产一瓶漉菜干,按每斤芥菜价格0.7元,每瓶酱菜价格6元核算,咱们将芥菜的价值提高了十多倍。”

  借力广州银河(兴宁)工业搬运工业园在辖区内的优势,叶塘镇活跃地推动传统特征农业工业向精深加工全链条晋级,力促农业提质增效。

  坐落工业园内的梅州市金绿现代农业开展有限公司,是一家集肉鸽饲养、加工、品牌出售于一体的一二三工业交融开展的现代化农业企业。

  “每月深加工的风味乳鸽能卖出50万只。”金绿公司CEO陈伟波介绍,公司饲养规划已达30万对,每日鸽子屠宰量可达近5万只,已成为全国鸽子加工体量最大的企业。“经过预制菜加工,企业提高了农产品的附加值,带动饲养户户均增加20%的经济效益。”陈伟波以为,全工业链条的完善让农业的附加值和归纳效益得到质的提高。

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