为标准食物小作坊挂号处理作业，加强食物出产加工小作坊（以下简称“食物小作坊”）的处理，保证食物安全，近来，省商场监督处理局印发《河北省食物小作坊挂号处理方法》，清晰强化食物小作坊依法挂号处理，施行一坊一证；细化食物小作坊日常监督处理要求，保证食物小作坊食物安全。

  河北省是食物小作坊出产加工大省，以肉制品、糕点、粮食加工品、豆制品等产品为主，满意了我省及周边省份大众食物消费需求，在处理城乡作业，添加居民收入，助力村庄复兴等方面发挥了非消沉效果。此次新修订的《方法》要求，食物小作坊挂号施行一坊一证准则，即食物小作坊在一个挂号地址从事食物出产加工活动，应当获得一个食物小作坊挂号证。未获得食物小作坊挂号证的，不可以从事食物小作坊出产加工活动。

  依照要求，食物小作坊不得出产加工乳制品、速冻食物、酒类、罐头、饮料、保健食物、果冻、食物添加剂等产品，以及法令、法规制止出产加工的其他产品。小作坊挂号部分应当运用全省一致的食物小作坊处理体系，树立食物小作坊挂号信息途径，向社会发布本区域内食物小作坊名单，便于公民、法人和其他社会安排查询。

  施行食物小作坊挂号奉告许诺制，申请人可自主挑选是否选用奉告许诺制方法处理，挑选奉告许诺制的，对符合条件的，当场能获得食物小作坊挂号证。一起，强化证后监管，申请人挑选奉告许诺制处理挂号的，县级商场监督处理部分应在申请人获得食物小作坊挂号证后十五个作业日内安排现场核对。申请人许诺内容与现场核对状况不符的，责令其期限整改；逾期不整改或许整改后仍不符合条件的，应当依法依规予以查办，并及时奉告小作坊挂号部分依法吊销行政挂号决议；涉嫌犯罪的，依法移交司法机关。申请人被列入严峻违法失期名单的，在信誉修正前不适用奉告许诺制。

  《方法》清晰了食物小作坊信誉档案要求。县级商场监督处理部分及其派出机构担任食物小作坊日常监督查看，担任食物小作坊了解建档和动态处理，建档率要到达100%，要点记载食物小作坊称号、开办者名字及身份证号码、出产加工场所地址、食物类别及种类明细、首要原辅资料（含食物添加剂）及收购途径、食物出售区域等内容。

  强化食物小作坊挂号和监管作业联接。结合实在的状况，设区市、县（市、区）行政批阅部分和商场监督处理部分应树立完善食物小作坊挂号和监管作业联接机制，强化部分间的交流和谐，完成作业互通信息同享，保证食物小作坊挂号和监管作业有用联接。