热腾腾的蒸汽在空中充满，跟着金黄色的菜籽油从榨油机出油口汩汩而出，纯粹、浓郁的油香味飘散开来……春节前夕，刚刚走进重庆市黔江区小南海镇阿玲（化名）家的榨油坊，查看官就感触到了喜人的改变。

  阿玲家的榨油坊是一个代表。在黔江区查看院公益诉讼查看部分的不懈努力下，该区25家榨油小作坊都有了喜人改变，从前存在无证运营等诸多不标准问题的榨油坊面目一新，成为合规运营的示范点。

  黔江区查看院在2024年展开榨油小作坊专项监督活动中，经过对辖区30个城镇（大街）的榨油小作坊运营状况做查询，发现辖区部分榨油小作坊存在未取得食物出产加工答应证、从业人员无有用健康证明、未执行进货查验记载准则、未树立出产出售台账等问题。

  黔江区查看院依据食物安全法、《重庆市食物出产加工小作坊和食物摊贩办理条例》有关法律法规，对有关问题进行立案。针对榨油小作坊问题杰出的城镇（大街），该院依法向相关城镇政府、大街办宣布查看主张，催促其实行监管责任，消除食物安全危险危险。办案查看官还活跃联络商场监督办理部分和辖区城镇政府、大街办，经过举行圆桌会议、商量等方法研讨榨油小作坊办理问题，并构成一致：榨油小作坊触及民生，对有必定的问题的绝不能简略地一关了之，而是要促进标准运营。

  2024年10月，相关行政机关书面回复查看主张整改状况，表明已对辖区榨油小作坊存在的问题进行催促整改，并采纳“日常监管+随机查看”的方法，对食物小作坊的食物安全办理、存储和环境卫生、从业人员的健康办理、进货查验记载准则、相关运营台账等全面进行标准。

  这次整改不只让榨油小作坊焕发了新的活力，也增强了居民对食物安全的决心。2025年1月，黔江区查看院对整改状况展开“回头看”时，遇到了正在某榨油坊等候的李阿姨。说起榨油坊的改变，她连连称誉：“墙上就有运营答应证和从业人员健康资格证，出产日期啥的也都在包装上标得清清楚楚，咱们看得到，吃得也更定心了。”（张博 张鸿杰）

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