（通讯员 杨巧玉）新修订的《湖南省食物出产加工小作坊小餐饮和食物摊贩管理法令》（以下简称《法令》）将于2025年3月1日起实施，为深化学习体会、贯彻落实《法令》精力，2月13日至2月14日，益阳市商场监管局举行两期《法令》宣贯训练班。参训目标包含商场监管工作人员、部分城镇（大街）食物安全担任、食物出产加工小作坊小餐饮小规划食物运营者和食物摊贩代表共220余人。省局食物运营处黄立辉主任到会训练。

  食物出产加工小作坊、小餐饮和食物摊贩作为饮食业的“毛细血管”，在满意大众饮食需求、传承当地美食文明、吸纳工作等方面发挥着及其重要的效果。但由于其规划小、散布广、从业人员流动性大等特色，存在着必定的食物安全危险危险。《法令》的出台为往后工作的顺利展开供给了坚实的法令和法规保证。

  训练邀请了省局宣讲团潘长宁律师进行现场讲课，环绕什么是“三小”、《法令》修订布景、“三小”运营标准及制止规则、修订的要点和亮点等方面做具体解读，并结合“刀拍黄瓜”、 榆林芹菜等典型事例展开情形教育，深化分析怎么根据新《法令》进行违反法令规则的行为处分。参训人员认真听讲、活跃互动，都表明，此次训练合理当时，进一步加深了对《法令》的认知了解，为往后更好地运用《法令》来加强“三小”职业监督管理、标准运营行为供给了具体指导。

  下一步，商场监督管理部门将持续深化《法令》宣贯训练，加强“三小”职业监督管理，促进职业标准有序开展，实在提高全市食物安全管理水平。