修订后的《甘肃省食物小作坊小运营店小摊点监督处理法令》（以下简称《法令》）自2021年1月1日起施行。

  《法令》指出，食物小运营店包含小餐饮、食物小出售店。小餐饮是指有固定运营门店，运营面积在60平方米以下、从事餐饮服务的运营者；食物小出售店是指有固定运营门店，运营面积在30平方米以下、从事食物出售的个体运营者。食物小摊点是指无固定运营门店，在划定的场所和规则的时间内出售食物或许现场制售食物的个体运营者。

  《法令》规则，食物小作坊施行食物出产挂号证处理，食物小运营店施行食物运营挂号证处理，食物小摊点施行挂号卡处理。请求食物出产挂号证和食物运营挂号证，应当先行取得营业执照等合法主体资格。食物出产挂号证和食物运营挂号证有效期三年，挂号卡有效期一年。核发挂号证（卡）不得收取任何费用。

  《法令》清晰，食物小作坊、小运营店和小摊点处理食物出产运营挂号证（卡）应当提交请求书和从业人员健康证明；县级人民政府商场监督处理部分或许派出机构应当自收到请求之日起十个作业日内作出挂号决议。契合条件的，予以挂号，发放挂号证（卡）；不契合条件的，不予挂号，并书面阐明理由。

  《法令》规则，食物小运营店以及食物小摊点提交的请求材料完全、契合法定方式，且书面许诺请求材料与实践共同的，县级人民政府商场监督处理部分或许派出机构免于现场核对，发放挂号证（卡），并在三十个作业日内对其施行现场查看，发现请求者实在的状况与许诺内容不符的，应当要求其期限整改；整改后仍不契合条件的，挂号机关应当撤消挂号决议，并回收挂号证（卡）。

  《法令》要求，食物小作坊、小运营店和小摊点应当树立进货查验记载准则，照实记载食物质料、辅料、食物添加剂和食物相关这类的产品的称号、标准、数量、出产日期或许出产批号、保质期、进货日期以及供货者称号、地址、联系方式等内容，并保存相关凭据。记载和凭据保存期限不少于产品保质期满后六个月；没清晰保质期的，保存期限不可以少于两年。

  《法令》清晰，网络食物买卖第三方渠道应当对入网的食物小作坊、小运营店进行实名挂号并检查其挂号证，网络食物买卖第三方渠道不得允许食物小摊点入网。食物小作坊出产加工的散装食物应当在散装食物的容器、外包装或许外置标签牌上标明食物称号、出产日期、保质期、储存条件以及食物小作坊的称号、地址、联系方式等信息。

  《法令》清晰，有以下景象之一的，原挂号部分刊出食物小作坊、小运营店和小摊点挂号证（卡）：请求人提出刊出请求的；请求人不再从事食物出产运营的；挂号证（卡）有效期届满未请求连续的；营业执照等主体资格依法停止的；食物出产（运营）挂号依法被撤回、撤消或许食物挂号证（卡）依法被撤消的；因不可抗力导致挂号事项无法施行的；其他应当刊出的景象。

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