为加强食物出产经营企业食物安全办理，深化履行“两个职责”作业，近来，新疆和静县商场监督办理局结合大众身边不正之风和腐败问题会集整治作业，安排监管人员深化辖区食物出产经营企业安排食物安全专项督导检查。

  检查中，监管人员要点对企业经营场所、环境卫生、设备设备、原辅料进货查验及食物储存、从业人员健康办理、出产的悉数进程质量操控及工艺流程等多个视点进行全面“体检”，随机抽取企业库存食物质料与进货资质进行核对查验，现场检查企业装备食物安全总监、食物安全员以及食物安全准则的拟定履行、建立健全“日管控、周排查、月调度”作业机制等作业情况。

  一起，向企业食物安全办理人员及从业人员现场宣扬解说食物安全常识、操作标准等，进一步催促企业提高食物安全质量和办理作业水平，要求企业加强遵法诚信企业文化建设，重视培育食物安全工作道德教育，增强从业人员食物安全职责意识，坚持做到源头谨防、进程严管、危险严控，最大极限下降食物安全危险。（通讯员 巴音珊）