中国质量新闻网讯 云南省南华县市场监督管理局采取服务、排查、监督、普法“四全”措施，规范食品小作坊生产加工行为，化解食品安全风险隐患，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

  “全方位”服务，规范指导促提升。深入践行“服务型执法”理念，主动收集小作坊日常生产经营中的难点、痛点，改善对小作坊的日常监管服务。针对南华乡镇离县城偏远，小作坊日常送检难的问题，主动与楚雄州质检中心及第三方检验测试公司等对接联系，对需要自行送检的小作坊提供上门收取送检样品服务，有效解决小作坊自行送检难题。目前，已连续开展上门收取检品3批次，收取检品370余份。对待开办的食品小作坊，执法人员提前介入，现场指导业主在“硬件”上合理规划布局，在“软件”上建立完整管理制度、完善生产记录、规范生产流程，从源头消除食品安全风险隐患。对已开办的小作坊，执法人员“手把手”指导经营者完善生产管理制度和台账记录，督促经营者重点从生产加工、过程控制、存储及追溯、标签标识等方面做全面自查，严格落实主体责任，严守食品安全底线。

  “全覆盖”排查，分类建档清底数。对辖区食品小作坊全面摸底排查，分类建立食品小作坊监管档案，做到底数清、情况明，严肃查处无证无照小作坊，严厉打击违法生产加工行为，坚决取缔“黑作坊”。积极打造小作坊示范店，辐射带动辖区内小作坊规范经营。对个别小作坊三防设施缺乏、卫生条件不达标的现状，严格按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》的有关要求，从工艺流程、厂房布局、制度建立等方面做规范，并邀请第三方检验测试公司到南华县开展食品生产加工小作坊食品安全知识培训2期280人次，从制度、工艺流程等方面有效规范食品生产加工小作坊的生产经营行为。

  “全链条”监督，风险隐患无遗漏。以糕点类、酒类、茶油类产品等为重点，检查食品小作坊是否严格落实原材料采购、生产加工制作的步骤控制、从业人员管理等食品安全制度，严查是否规范落实食品安全主体责任，严厉打击使用非食品原料生产加工食品以及超范围超限量使用食品添加剂等违背法律规定的行为。印制进销货台账、食品生产加工小作坊食品安全信息公示牌免费发放给小作坊业主，由监管人员主动上门，“手把手”教小作坊记录有关台账，按照类别存储放置进货凭证，对小作坊进行全方位检查规范后粘贴上墙。做好小作坊“两超一非”食品安全重点问题“零容忍”处罚警示宣传，切实营造亲商、安商的良好氛围。

  “全过程”普法，责任意识共提升。将普法宣传与日常监管、专项整治相结合，向小作坊业主宣传《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律和法规，督促小作坊业主结合主体责任清单完善食品安全自查管理制度，定期对食品安全主体责任落实情况做自查，引导食品小作坊从业人员学法、知法、守法、用法，增强食品安全责任意识、底线意识和自律意识。

  下一步，南华县市场监督管理局将持续加大食品小作坊治理提升力度，全面织牢织密食品安全“防护网”，为“食安南华”保驾护航。（来源：楚雄州市场监管）

  这就是人间不公！731部队细菌战犯逃回日本后，很多人在医院、学校等公立机构担任要职

  731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。

  深圳特区报发布的一则视频展示了国产人形机器人的行走能力。视频中，有着成年人身高的机器人稳步前行，行走姿态、速度与人类非常相近。英伟达高级AI研究科学家Jim Fan转发其行走视频并感叹：“这是真的吗？”Jim Fan甚至怀疑这是由AI视频生成工具Sora生成的。

  南方网消息，1月12日，广东省十四届人大常委会第十五次会议经表决，决定免去马学斌的广东省审计厅厅长职务。马学斌（资料图）此前，马学斌被撤销广东省政协委员资格。公开简历显示，马学斌，男，汉族，1964年10月生，在职研究生(博士)，党员。

  据中国人民银行13日消息，为加强完善全口径跨境融资宏观审慎管理，继续增加企业和金融机构跨境资产金额来源，引导其优化资产负债结构，中国人民银行、国家外汇局决定将企业和金融机构的跨境融资宏观审慎调节参数从1.5上调至1.75，于2025年1月13日实施。

  1月8日下午，深圳市城市管理和综合执法局联合坪山区人民政府、深圳市工业和信息化局、深圳市中小企业服务局、深圳技术大学，在深圳技术大学举办深圳首个街道级全域全时全场景人工智能环卫项目启动仪式暨“城管+AI”场景应用坪山专场活动。

  在生活中，我们或许都有过这样的体验，身边的亲人朋友突然被高血压这个 “隐形杀手” 盯上。就拿 58 岁的吴女士来说，家族的高血压病史像是一个难以摆脱的阴影，一直笼罩着她。近些年来，她的血压就如同起伏不定的波浪，极不稳定。

  特朗普广发邀请函，也给一些国家出了个难题，派谁出席他的就职典礼。毕竟，这毫无先例可循。以前的美国总统就职典礼，一般不邀请外国领导人出席，都是各国驻美大使代替。但特朗普就是特朗普，朕就是这样汉子，就是要搞个与众不同。

  随着中国两款六代机相继成功试飞，世界各国震惊之余，有个别国家的个别专家又开始按照自己的理解贬低中国六代机，为自己的落后找补了。前几天，就有日本的军事专家把中国的歼-36的设计说成是搞笑的，是为了吓唬敌人让其举白旗投降的样子货，就是一场宣传上的“宏大叙事”。