七十二峰尽秀，四十八水纵横，山水之间的安化，放慢了年月的脚步，引得游客沉醉于山水，寄情于茶的闲适夸姣。

  12月20日—22日，湖南文旅专项策划推行项目——2024安化冬天文旅推行活动举行，意在进一步稳固安化文旅开展效果，夯实安化村庄复兴之路，推进安化文旅爆火“出圈”，打造融媒体为县域文旅赋能的“湖南样本”。

  正如湖南省委网信办副主任刘亚楼在活动发动典礼上的等候，要自觉扛起推行湖南省文旅交融高水平开展的职责担任，着眼全局大势，扎根实际、扎根公民，传递全社会等候的干流价值，不断强决心、聚民意、暖人心、筑同心，为安化文旅工业继续炽热供给长线动力，争夺推出引人瞩目的“安化现象”。

  出世于高马二溪村的谌贵祥，尽头半个多世纪的岁月，只为一盏好茶。半个多世纪的据守当然令人称道，而这一盏黑茶，已在谌贵祥家，撒播了8代人。

  从高马二溪起程，谌家的茶馆穿过历史长河，现在易址安化县城，不变的，是安化人的大方。“只要是安化人开的茶馆，就能免费品茶。”在谌贵祥看来，黑茶是韶光大方的赠予，天然也要大方地让更多人来品尝。

  安化，茶工业及相关职业从业人员达40万人，安化人的大方，也跟随着茶人的脚步，走向更宽广的国际。

  “压起来咧/把杠抬啊，重些压咧/慢些滚啊，大杠压得好啊/脚板稳住劲啊……”《千两茶号子》在湖南省白沙溪茶厂股份有限公司出产车间里响起，人类非物质文明遗产安化千两茶传统制造技艺也在演出。

  号子声穿过历史长河，让在场游客心驰神往；“茯砖茶”的传统制造技艺，也引得游客摩拳擦掌。

  “自2012年开端，公司便开发了黑茶体会项目。”该公司CEO孟涛介绍，凭仗这一旅行资源，公司也获评湖南省第一批中小学生研学基地。

  江风在耳，黑茶入喉，白沙溪茶厂里跟上旅行新业态的开展脚步，一场围炉煮茶，在江岸滚烫。

  “隆运当头夙扬名，马帮肉忆古道情。放排鱼唱资水号，豆腐丝连众乡亲。鸡毛菌生梅山顶，五郎鸡啄古茶精。青菜甜美原生态，笋尖脆嫩长精力。土鸡蛋惹神仙羡！”

  安化，古称“梅山”，为梅山蛮所居之地。“梅山蛮”分为十峒，左甲领袖称为梅王。梅王招集峒主议事、丰盈喜庆、逢年过节，皆礼仪相待，大摆筵席，山珍野味，丰富备至。

  摆开八仙桌，款待十六方，撒播至今的梅王宴，也成为游客品尝“舌尖上”的安化的重要方法。

  2023年，安化首届“梅王摄生宴”菜品制造大赛举行，来自各地的安化大厨们齐聚一堂，发挥厨艺，展现药膳的共同魅力。

  首届“梅王摄生宴”菜品制造大赛的举行，便起到了推进药膳康养文明的遍及和开展、提高安化中医药健康工业的影响力和竞争力的效果。

  “黑茶文旅探秘、溯源安化美食。”梅王宴后，独归于安化的美食“黑茶宴”也炽热推出。其间，安化禹嘉温德姆至尊豪廷大酒店趁首届黑茶大会暨第六届安化黑茶文明节举行之际，把推出的黑茶宴及茯茶火锅再次进行文明包装晋级露脸。

  冰碛岩，国际稀有石种之一，构成于距今约6亿至7亿年前。而安化的大地下，汇集了全球85%的冰碛岩。

  冰碛岩之于安化，影响深远，黑茶之乡和我国多花黄精之乡的美誉，都在冰碛岩间“破土而出”。冰碛岩风化后构成的土壤，孕育出安化的优质黑茶和多花黄精。

  而在近年，冰碛岩产生了更“深层次”的影响，也从地下1800米处“喷涌”而出。在对安化冰碛岩温泉资源开发过程中，发现岩石中的暖流出水温度有59℃，并富含钾、钠、钙、镁、氟、锶等10多种有利人体健康的矿物质和微量元素，其间锶含量为0.5毫克/升，算典型的锶矿泉温泉。

  当夜间的大幕铺满天边，资江两岸的灯带次序亮起，河畔的温泉汤池里，游客零距离感触着亿万年前天然的造化，6亿年前的石头，捧在手心，暖在心头。

  安化御水·天赐冰碛岩温泉有40多个泡池，除了原汤温泉、动感温泉、鱼疗温泉等，还有黑茶温泉、中药温泉。

  冰碛岩锶矿泉为底汤，黑茶、黄精等浸泡其间，“安化滋味”也在温泉里不断升温。

  猎猎冬风，云台山风景区，吹来了雾凇景象。晶莹剔透的雾凇，将整个山巅妆点得好像一幅水墨山水画，看一眼就令人沉醉。

  安化在雪峰山北段骨干带，总面积4950平方公里，是湖南省面积第三大的县，山地面积达82%，有海拔1000米以上的山峰157座，属典型的山区县。

  万景桥历经风雨、溢香油榨坊茶油飘香、黄永玉艺术收藏馆书画动听……夜宿百花寨旅行文明景区的四合院别墅和艺术别墅，等候冬日晚起，便可在冰雪国际里感触传统与文明的交融。

  “安化是天然奉送与人文沉积交错的名胜，是诗意与温情满溢的画卷。”安化县委副书记、县公民政府县长潘文剑介绍，近年来，安化县活跃开展文旅工业，2024年安化县共招待游客1200万人次，同比增加7.1%，旅行归纳收入达100亿元，同比增加5.3%，为县域经济高水平质量的开展和村庄全面复兴注入了微弱动力。

  韶光流通，大地换了时节，而山水之间的安化，仍然引人神往。好像在安化传唱最广的歌曲所写：你来得正是时分，当黑茶飘香的时分，我在梅山煮茶等你。

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