新春将至，年味渐浓。连日来，广西南宁横州市年货商场悄然升温——横州大粽、横州芝麻饼、茉莉花茶、茉莉花糕等特征食物出产加工公司迎来产销旺季。

  中新网广西新闻1月25日电 新春将至，年味渐浓。连日来，广西南宁横州市年货商场悄然升温——横州大粽、横州芝麻饼、茉莉花茶、茉莉花糕等特征食物出产加工公司迎来产销旺季。

  在横州市校椅镇的街头巷尾，空气中饼香四溢。在一家芝麻饼出产企业，工人们正有条有理地繁忙着，揉捏面团、模压成型、高温烘烤、装袋打包......一批批黑芝麻饼不断出炉。

  横州市一向有吃芝麻饼迎新年的风俗。横州芝麻饼选料考究、工序杂乱，考究色、香、味、形，因其饼面遍撒芝麻而得名，薄脆的饼皮裹着浓郁香醇馅料，食之令人耐人寻味。

  “阴历新年前后是芝麻饼出售的旺季。吃上一口酥香脆甜的芝麻饼，涵义来年的日子香甜美好。”该企业有关担任的人介绍说。

  在该企业，芝麻饼出产一派繁忙，另一端的横州大粽出产车间也开足了马力，蒸汽迷惑、粽香四溢，师傅熟练地捆扎着粽叶，忙得不亦乐乎。横州大粽一般重达数斤，馅料丰厚，猪肉的浑厚、绿豆的沙糯、糯米的绵软与粽叶的幽香彼此融合，备受饕客喜欢。

  “横州大粽和芝麻饼作为横州市年货商场的主打产品，自元旦后进入产销高峰期。公司经过线上线下进行同步出售，本年咱们的年货出售（额）有200万。”该企业担任人说，现在，该企业每日出产芝麻饼20000个、出产横州大粽1000多个，接单不断、供货不断。

  除芝麻饼、大粽等传统特产卖得炽热，茉莉花茶、茉莉水晶粽等横州代表性产品也非常热销。“现在咱们正在装盒的有100多份礼盒，礼盒内包含有横州大粽、横州芝麻饼、茉莉花糕、茉莉水晶粽等横州特产，打包发往外地。”在坐落横州市江北大路的一家商铺，正在忙着备货包装的工作人员介绍说。一家特产店的店长则表明，跟着横州茉莉花（茶）品牌不断打响，春节送茉莉花茶的也渐渐变得多。

  近年来，依托电子商务平台，横州市特征产品销路不断拓展，横州美食不断走上更多人的餐桌。2024年，横州市完成电子商务交易额737553万元，同比增加10.16%，网络零售额309523万元，同比增加13.38%。其间，全市以特征产业茉莉花茶、横州大粽为主的电商产品零售额别离达523984万元和1394万元。（完）