中心提示：近来，区商场监督办理局万惠商场监督办理所安排执法人员深化辖区万惠农贸商场食物出产小作坊展开专项查看辅导作业，进一步标准食物出产小作坊的出产运营行为，有用提高小作坊的食物安全办理上的水准，保证食物安全。……（国际食物网-）

  近来，区商场监督办理局万惠商场监督办理所安排执法人员深化辖区万惠农贸商场食物出产小作坊展开专项查看辅导作业，进一步标准食物出产小作坊的出产运营行为，有用提高小作坊的食物安全办理上的水准，保证食物安全。

  查看现场，执法人员环绕小作坊的出产环境、质料收购、加工流程、产品包装以及从业人员健康办理、作业人员是否佩带工衣工帽、食物安全台账记载状况等方面展开全方面查看。针对查看中发现的部分小作坊存在的问题，执法人员现场提出整改意见，并要求负责人期限整改到位。一起，为逐步增强运营主体的食物安全意识，引导自觉标准出产运营行为，执法人员还在现场为小作坊负责人遍及了食物安全法令和法规和相关方针。

  催促食物出产小作坊严厉执行“日管控、周排查、月调度”作业机制，辅导小作坊执行好食物安全自查准则，强化食物安全意识，压实食物安全主体职责。

  下一步，呼和浩特市商场监督办理局将持续采纳突击看、回头看等方式，强化查看辅导，并催促小作坊运营主体定时展开自查，活跃改进提高小作坊出产运营条件，全力筑牢食物安全。

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