本报讯(记者邢靓 夏莉涓)近日,新疆尔自治区市场监督管理局在克拉玛依市发放《食品小作坊登记证》。这意味着新疆首次将食品小作坊纳入监管范围,食品小作坊需持证开张,且随时接受社会监督。
新疆食品小作坊从业人员数量多、分布广,监管不易。新疆市场监督管理局截至目前已对3027家食品小作坊(包括小餐饮店、小食杂店)建档。对符合管理要求的食品小作坊,将发放《食品小作坊登记证》。今后全疆食品小作坊须双证齐全(《工商营业执照》《食品小作坊登记证》)方可经营。
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