昆区商场监督办理局继续展开会集用餐单位食物安全查看，经过股所联动、现场辅导的作业形式，有序摸排辖区各级学校食堂食物安全办理状况。环绕辖区养老组织食堂、机关单位食堂，结合“双随机、一揭露”查看，加大监督办理力度，全面扫除因布局不合理、加工操作流程不闭环、食物加工制造不标准或许引发的食物安全危险危险，让人民群众“吃得定心”。

  青山区商场监督办理局以“整治标准、提高演示、筛选撤销”为作业思路，继续推动小作坊的改造晋级举动。

  在8月底前对辖区整改提高小作坊底数进行排查了解；依托“青安企信”渠道，分类树立小作坊电子档案，落实小作坊“一户一档”；在小作坊加工场所设置食物安全信息公示栏，公示食物添加剂使用状况，并粘贴二维码；标准各项记载，小作坊建档率和挂号率到达100%。

  九原区商场监督办理局展开“随机查餐厅”活动，采纳不打招待、直接查看的方法，要点环绕餐饮服务过程中的质料收购、食物储存、加工操作、餐具洗消、环境卫生、备餐供餐、留样办理、进货台账等各环节进行全方位查看，并展开“阻止餐饮糟蹋”专项查看。共查看21家餐饮服务单位，发觉缺点4条，已催促现场整改结束。

  对有申报意向的小作坊及有条件提高为小作坊的业主提早介入，“1对1”现场辅导，辅导5家植物油小作坊合理规划出产加工布局，2家馒头坊增设洗消区域，协助4家新小作坊完善批阅资料；约请专家对有意向提档晋级的20家小作坊进行训练。

  展开“全掩盖”排查，分类建档清底数；依照“一户一档”准则，分类树立食物小作坊监管档案。

  依照食物类别出台“四本一帐一表”准则，标准小作坊出产加工记载，完善准则系统，为16家整治提高成效杰出、检验合格的小作坊请求扶持资金；

  在肉制品、食用油、四白食物等要点业态展开专项举动，查处小作坊违法案子2件，下达责令改正通知书10份。