导读：跟着逐步进入深秋，气候也转凉，迟早的温差开端变大，此刻人体简单伤风，打喷嚏，需求多吃一些蔬菜，进步机体免疫力的一起，也能处理肌肤枯燥，腹泻、便秘等难题，乃至还可当作食补运用。下面凤凰网健康修改引荐秋季摄生必吃的七大蔬菜。
要说蔬菜的成效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研讨，黄秋葵强肾健体的成效，在蔬菜中非同一般。
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医从来有“白色入肺”之说，皎白的菜花是当令的保健蔬菜，不但能防备伤风等呼吸道疾病，仍是非常好的血管整理剂。莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体魄发育很有利。莴笋叶的养分远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
