积极打造功能食品、休闲食品、速食、预制食品、宠物食品等五大生产基地，促进产业体系优化升级；

  龙头企业引领，重点项目带动，着力打造“全省一流、全国领先”的千亿级食品加工产业聚集区……

  作为传统农业大市，我市食品加工产业基础好、体量大、品牌多、潜力足。去年以来，市委、市政府坚持高位推动、高标准规划，突出项目建设，强化招商引资，实现食品加工产业隆起带建设高点起步、强势开局，一幅食品加工产业高水平发展的新图景徐徐展开。

  目前，我市共有8个省级粮食生产核心县、11个农业特色产业集群，食品加工公司1378家，年营收近800亿元；

  拥有全球最大的维生素B12生产基地，全国最大的挂面、方便面、宠物食品、猫砂生产基地和今麦郎、金沙河、玉锋等13个涉农驰名商标、16个省级区域公用农产品品牌；

  依托产业优势和资源基础，我市规划实施了可辐射带动宁晋、隆尧、柏乡等县（市、区）的“一带五园”总体战略规划，聚力打造全省食品加工产业隆起带。

  “隆起带内6个县（市、区）既是粮食主产区，也是我市食品加工产业聚集区，现有食品加工公司971家，其中规上企业82家，年产值513亿元。”市政府农业产业化办公室主任王百永介绍。

  我市坚持项目为王，把抓好项目建设贯穿隆起带建设始终。按照“龙头做强、规模做大、链条延长、要素聚集”的原则，一批新建、续建、扩建食品加工项目快速落地达产见效。去年10月以来，全市共谋划实施了190个食品类加工产业项目，目前已完成投资77亿元，实现57个项目投产达效。

  与此同时，加快建设五大园区基础设施，积极引导和支持中小企业向园区集聚，加速形成集聚效应，强化“一带五园”示范效应。目前，五大园区建成面积14.88平方公里，按照规划，到2026年发展到26.14平方公里、到2035年发展到67平方公里。

  “从小麦到挂面，有100多道工艺流程。”金沙河面业集团研发部负责人魏亚峰介绍，如今，小麦除了能被加工成面粉、挂面等产品外，还能做成谷朊粉、小麦膳食纤维、糖醇、酒精等副产品，“仅水饺粉、麦芯粉等产品与普通小麦粉相比，附加值就高出一两倍。”

  “以发展精深加工为重点，推动粮油加工向优质、高效、多用途方向转变发展方式与经济转型，提质增效。”王百永说，我市一方面鼓励企业研发休闲食品、功能性食品等多样化产品，做好土特产文章；另一方面，推动食品企业增加服务环节投入，推进一二三产融合，让食品加工产业向上与现代化农业相融合，向下与餐饮业、物流服务业相融合，对接终端市场。

  我市大力实施“百企引航、千企升级” 计划，坚持“大企业进入、大项目带动”战略，引导要素资源向有突出贡献的公司聚集，培育玉锋、今麦郎、金沙河、华兴等重点企业，带动产业链上下游企业未来的发展。加快培育壮大具有行业话语权、市场竞争力的大企业和“专精特新”中小企业为主力军的企业梯队，形成大中小企业共生共荣、配套协作的竞相发展新格局。

  围绕国家和省产业政策，我市采取以产业招商、以商招商、以企招商、以会招商等形式，招引有突出贡献的公司、链主企业到我市投资发展。今年以来，全市食品加工业类招商引资签约项目56个，意向投资139亿元，已完成投资近20亿元。

  9月22日，全市2024年丰收节暨沙河市品牌农产品发布推介会举行，现场发布了沙河市“太行鸡”和“沙河板栗”区域公用品牌。至此，我市农产品区域公用品牌达到31个。

  我市以“区域公用品牌+企业品牌”创建为抓手，大力实施农业品牌战略，加快培育优势特色农业，产品涵盖粮油、蔬菜、中药材、果品、畜禽等农业主导产业。目前，全市拥有14家食品类高新技术企业、33家食品类省级以上星创天地、9个食品类省级研发平台、6个食品类单项冠军企业、50个食品类专精特新企业、6件食品类驰名商标、16个省级农产品区域公用品牌，11个国家地理标志农产品，12个领军企业品牌。

  “我们带领企业增强品牌意识，树立品牌消费理念，围绕品牌定位、推广、延伸等重要环节，推进食品品牌建设。”市农业农村局党组书记邱海飚说，他们在鼓励老品牌食品企业通过调整产品结构、开拓高端市场等系列措施，巩固提升“老字号”品牌知名度的同时，快速推进有技术优势、产品的优点和发展的潜在能力的食品加工公司培育一批拥有自主知识产权、核心技术水平高、市场竞争力强的“新生代”品牌。

  由粮食生产大市向食品加工大市转变发展方式与经济转型，食品安全是必须守牢的底线，也是食品产业可持续发展的根基。我市各级各部门从整个食品产业高质量发展大局出发，加强对食品生产全过程全链条全方位的监管，健全管理制度、强化技术创新、提高检测水平，全方面提升食品安全质量水平，助力建设“全省一流、全国领先”的千亿级食品加工产业隆起带。