我国食物安全网讯 近来，市场监管总局发布第100号令《食物标识监督办理方法》（以下简称《方法》），新规将于2027年3月16日正式施行。此次修订聚集顾客重视的“日期难找”“宣扬夸张”“标签含糊”等问题，从出产到出售全链条强化标识办理。

  预包装食物的出产日期和保质期到期日应当在包装上设置独立标示区域详细标示。若独立区域未设置在首要展现版面，需在首要展现版面标示“见包装物某部位”字样指引顾客查找。

  应当以白底黑字等高对比度方式标示，字体高度根据包装面积调整：包装最大表面积≥35平方厘米时，字体高度≥3毫米；35平方厘米时字体高度≥2毫米。

  清晰制止标示“”“专供”“内供”党政机关或戎行等内容，并着重保健食物以外的一般食物不得宣称保健功用。

  不得运用“不增加”“不运用”及其同义语等词汇，除非有清晰法规或规范根据。

  没有法令、法规、规章、食物安全国家规范或许行业规范根据的，食物标识不得标称合适未成年人食用，诈骗、误导顾客。

  称号需反映食物实在特点。例如，以动物源性食物质料制成的食物，其称号表现畜禽肉或许动物性水产品质料的，该质料应当为首要的组成原材料。其间，称号仅表现一种的，所用质料应当悉数来自该种畜禽肉或许动物性水产品；称号表现二种以上的，所用质料应当依照增加量从高到低在称号中排序。

  植物源性仿动物食物需标示“仿”“素”等前缀；仅用香精分配风味需标示“某味”或“某风味”。

  托付出产的食物需并排标示托付方与受托方的称号、地址及联系方式，保证职责可追溯。

  保健食物需会集展现标志、注册号、警示用语等信息，最小出售单元面积35平方厘米时仍需标示要害信息。

  保健食物称号应当依照注册或许存案的产品的姓名标示。产品的姓名中所包括的商标名、通用名、特点名不得分隔标示，且字体、色彩和字号应当共同。

  0-6月龄婴儿配方食物制止进行含量和功用宣称；6月龄以上婴幼儿配方食物不得对必需成分进行含量和功用宣称。

  网络出售预包装食物需在页面主展现区刊载称号、净含量、配料表等食物标签信息，第三方渠道需加强标识合规监控。

  在食物包装上一起选用二维码等数字标签展现食物标签内容的，其内容应契合法令、法规和食物安全国家规范的规则，应与食物包装上一起展现的标签信息保持共同。

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