1、准备好图中的资料，由于我没有买到椰浆我用牛奶替代！鸡腿去骨后切块，由于鸡腿炒的时分肉质会缩短，我切得比较大一点！

  10、翻炒均匀后参加牛奶（椰浆），然后参加1碗开水。 这儿我手抖了，加了多半盒牛奶。

  12、15分钟后关火，翻炒一下，然后再盖锅盖焖3分钟！（也能够不焖啦，我自己的习气罢了）

  13、完成了～用牛奶的话奶味会比较重，有淡淡的辣味！当然用椰浆最好，有一股椰香！色彩不是很绿很绿那种，只要淡淡的绿色，摄影看不出来，反而像黄咖喱！

  鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳衰弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

  现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状况的白领最好多吃一些，以增强免疫力，削减患病几率。鸡有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的成效，用来治疗虚劳衰弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

  具有抗氧化和必定的解毒效果。在改好心脑功用、促进儿童智力发育方面，更是有较好的效果。

  鸡腿肉忌与野鸡、王八、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一起食用；

  做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小好方法，我们查找“豆果”能够直接检查我的菜谱！