随着我们正常的生活水准不断提高,健身这项运动逐渐走进了大众的生活当中,成为许多健身爱好者日常生活必不可少的一部分,就像现代人睡觉前必须玩手机一样,慢慢的变成了了一种习惯,相信我们大家身旁一定也都有喜欢健身的朋友,我们不经意间就能发现这些健身人士天天都会吃很多鸡胸肉。
可能很多人都没品尝过水煮鸡胸的口感,他不像我们平时吃的烧鸡、炖鸡一样,水煮鸡胸的口感非常差,如同干柴一般。小编永远都无法忘记2017年夏天我吃鸡胸肉的时光,当时我在增肌,天天都会吃两到三块鸡胸肉,或是用5个鸡蛋来替代一块鸡胸肉,并且训练后再喝一杯蛋白粉(大约45g)。
那时小编还很瘦,身高180体重70KG,换算下来每天摄入的蛋白质总量大约为体重的1.5倍,算是正常范围。不过,鸡胸肉的口感着实令我难以下咽,不仅嚼不烂,嚼起来的时候嘴里也很干。那么,既然鸡胸肉口感如同干柴,那么为什么健身人士每天都要吃很多鸡胸肉呢?
比起牛肉,羊肉,三文鱼等其他含蛋白质较多的食物而言,鸡胸肉的价格相比来说较低,每斤大约只需要10块钱,而每100克鸡胸肉中就含有20多克蛋白质,蛋白质含量并不算低。所以,许多健身爱好者都会把鸡胸肉作为自己的蛋白质首要来源,天天都会吃很多很多鸡胸肉。
除了价格相比来说较低之外,鸡胸肉还有一个优点:不含脂肪。市面上出售的块状成品鸡胸肉,几乎都不含脂肪,只有少数未处理干净的鸡胸肉,才夹杂着一丁点脂肪,我们煮出来后用筷子剃掉即可。所以,由于鸡胸肉不含脂肪是纯净的蛋白质,所以许多健身爱好者天天都会吃很多鸡胸肉。
可能会有许多人问小编,除了鸡胸肉难道就无另外的纯净的蛋白质来源了吗?其实还有一样价格较为低廉的蛋白质,那就是鸡蛋清,只不过鸡蛋清吃起来挺麻烦,并且减脂期的健身人士不能吃蛋黄。所以,为了方便起见,绝大部分健身爱好者还是更青睐鸡胸肉。